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    姜念指着牛肉毛肚说道：“这是我月初去边城时买回来的牦牛肉和牛肚，用来烫来吃味道绝好。”

    刘老板虽然有些担忧牛肚难吃，但还是想试一试。毕竟他嫌弃的东西都在姜念这里变成真香了，“那牛肉、羊肉、毛肚都给我们来一排，另外鸭肠郡花也给我们来一份。”

    “行。”姜念在写下了菜单，然后拿去后厨了。

    “老板。牛可是朝廷禁止食用的，你这么光明正大的拿出来售卖会不会有问题？”一个客人问道。

    姜念解释道：“你们放心，这个牛肉不是我们常见的耕牛，而是边城特产的一种牛，边城那边常以牛羊为食，朝廷也是应允的。”

    “原来是这样。那我也要一盘。”

    “我要两盘，依稀记得以前曾碰巧走亲戚时。遇到一头难产而死的母牛，有幸吃了几片牛肉。那时觉得味道极嫩极鲜，不知这个味道是不是一样的。”

    “那我等一下看看他们吃得如何再来要。”

    “好的。”姜念顿了顿，“不过我们今天中午每一种只切了二十盘，所以大家如果想吃的话还是尽早先点上。”

    “什么？只有二十盘？我也要。”

    “那我也要两盘，再要两盘毛肚。”

    ......

    姜念出声道：“好了，二十盘牛肉点完了，二十盘毛肚也点完了。”
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